Nuestra palmera de hojaldre sin gluten, ligera y crujiente, se cubre con chocolate blanco y se termina con trozos de frambuesa liofilizada.

El resultado es un equilibrio perfecto:
la suavidad del chocolate blanco, el punto ácido de la frambuesa y capas finas que se deshacen al morder.

Un clásico reinterpretado, delicado y muy Nicolina.
Para quienes buscan algo especial sin renunciar a la textura y sabor de siempre.